Altas temperaturas disparan problemas estomacales en Coatzacoalcos
Lili de los Santos recomendó a la población consumir alimentos frescos, mantenerlos refrigerados y evitar dejarlos expuestos al calor
Cortesía de Julio Escobar Escobar/Diario del Istmo
Las infecciones estomacales asociadas a cuadros diarreicos mantienen en alerta a las autoridades de salud, luego de registrar un ligero repunte y colocarse entre las principales causas de consulta médica en Coatzacoalcos.
La directora de Salud Pública Municipal, Lili de los Santos, informó que, aunque actualmente no existe un padecimiento específico que represente una emergencia sanitaria, las enfermedades gastrointestinales continúan afectando a la población, al grado de que dos de cada diez personas han requerido atención médica por esta causa.
“Dentro de la atención médica que damos todos los días no hemos tenido una frecuencia de un padecimiento en especial, han sido motivos diversos, ninguno que sea preocupante para cierto grupo de la población, pero el tema diarreico sí se ha convertido ya en algo constante”, declaró.
La funcionaria explicó que las altas temperaturas favorecen la descomposición de los alimentos, especialmente cuando no son preparados de manera adecuada o permanecen demasiado tiempo fuera de refrigeración, situación que incrementa el riesgo de enfermedades estomacales.
“Las diarreas y las enfermedades respiratorias son los principales padecimientos que durante todo el año se ven, que aumentan en ciertos meses, pero están presentes todo el tiempo. Entonces ahorita hay que cuidar mucho los alimentos que se comen por las condiciones de las altas temperaturas; si no son bien preparados, hervidos o conservados en refrigeración, es fácil que se echen a perder”, indicó.
Lili de los Santos recomendó a la población consumir alimentos frescos, mantenerlos refrigerados y evitar dejarlos expuestos al calor por largos periodos, principalmente en el caso de personas que acostumbran comer fuera de casa o trasladar alimentos durante varias horas.
“Quizás se puedan presentar dos casos de diarrea por cada 10 personas que demanden atención médica. Esto varía dependiendo de las zonas y de los hábitos de las personas; hay quienes llevan alimentos desde temprano en la mochila y los consumen hasta la tarde, y aunque hayan salido bien preparados, las condiciones de calor pueden afectar su conservación y provocar problemas estomacales”, puntualizó.
